A、往返西塘:
到西塘现在只能先到嘉善。嘉善到西塘10km,中巴几乎每5分钟一班3或4元,凡是到丁栅、汾湖、天宁的班车都到西塘,另外有直达西塘的依偎客。假如有三四人强烈推荐叫出租25元(先谈好价钱)。到加善回程车每位6元。上海南站到嘉善有专列(火车时刻表), 上海旅游集散中心地点:A、上海八万人体育场五号扶梯下(旅游线候车大厅)Tel:021-64265555
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上海——>嘉善
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嘉善——>上海
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B、西塘门票:
1、进古镇: 30元的景区门票(不含景点)或60元的联票(包含10个景点);现在大概涨10元钱了,
注:景区门票若没人查的话可以不买(节日期间检票比较严格,各入口都有人把守),但是若你想参观景点的话,必须凭景区门票才能购买各景点的小门票或者凭联票参观景点;其实小景点没什么意思,装不知道要票,走进去看两眼算了。
2、乘船:白天需凭景区门票或联票才能购买游船的船票,白天的船票按艘计价,80元/艘,最多可坐10人(需持有景区票或联票,自由组合);
晚上的船票分散客与包船两种,无需凭票购买船票。散客10元/人,满10人发船,固定的班次是晚上6点、7点、8点;包船100元/艘;游船码头的营业时间到晚上八点半止;
建议:如果能不买票进镇,就晚上去坐船
3、票价的折扣:学生证6折,军官证、导游证免费,团体(12人及以上)9折,老年证9折(70岁以上6折,本地老人免费);注:打折的是景区票、联票,船票不打折。
4、私人景点的门票:3~7元不等,有些看看还是不错的;
C、西塘景点:
.....
.橹声悠远
江南古镇西塘为你打开尘封了的记忆
展示祖辈的生活空间
你也许会感觉她是那么亲切
宛如便是儿时嬉戏的小巷
......
西塘,古称胥塘、斜塘,又名平川,有着丰富的历史文化的积淀,春秋战国时代,西塘就是吴越两国相争的交界地,故也有吴根越角之称。西塘地势平坦,河流纵横,自然环境十分幽静,处处绿波荡漾,家家临水映人。小镇上保存着完好的明清建筑群落,廊棚和古弄堪称"双绝"。
1、烟雨长廊
所谓廊棚,其实就是带屋顶的街。西塘的廊棚有的濒河,有的居中,沿河一侧有的还设有靠背长橙,供人歇息,廊棚的顶有“一落水”、有“二落水”,也有过街楼形成廊棚的屋顶,虽然不同但都可以使商界贸易、行人过往免受日晒雨淋之苦。
清晨的烟雨长廊
廊棚传说:
在西塘塔湾街里有一胡姓商户,店主胡氏年轻守寡,艰难支撑着一家老小,和一家铺子。胡家铺子前的河摊边,有一个水豆腐摊,摊主王二年轻力壮,老实厚道,他见胡氏艰难,便帮着她做一些体力活,日子一久,胡氏便觉离不开他,但又难以启齿。
于是一日她借修缮店铺之机,请工匠沿河建起了一排廊屋,将店铺前的街路遮盖起来,如此王二即可免受日晒风吹,又能在雨天照常摆摊,两个同在一个屋檐下。不想廊棚建好后,胡家铺子生意一下红火起来,于是镇上商家纷纷效仿,几年下来,竟连成一线,以致后来成为一种西塘独特的建筑式样。后来老百姓知道这层意思后,便给廊屋取名为廊棚,意思是为郎君而建造的棚屋。
烟雨长廊
古镇的廊棚总长达877米。其中朝南埭廊棚东起北栅栏,西至来凤桥,总长度168米,街宽2—2.5米。廊棚从街头面延伸至河边,圆木柱支撑着一层斜斜的屋面(即“一落水”)。廊棚为砖木结构,中间有一段最为出色,有翻转轩两层雕刻花纹。
2、石皮弄
古镇在明代以前大户人家有唐、王、赵、陆四姓,明以后又有倪、蒋、朱、卜、陆等大户,故多建有深宅大院。宅深形成长长的弄,镇上现仍长短不一的弄122条,其中百米以上的宅弄有5条,最有特色的一条露天弄名叫石皮弄。
石皮弄(油画)
石皮弄是王家子孙两宅第之间形成的一条弄,墙面由216块厚度仅三厘米的石板铺就而成,地面用168块石板铺成,全长68米,它最宽处1.1米,最窄处仅0.8米,是王家尊闻堂与种福堂之间的过道。
据考证,弄内的石板路下是一条使全弄雨天不积水的下水道,薄如皮的石板作为下水道的表皮故称石皮弄。上面是一条狭长的天空,故石皮弄有西塘“一线天”的说法。
3、送子来凤桥
来凤桥位于小桐街东侧,水上戏台对面,游船中心旁。桥始建于1637年(明崇祯十年),为三孔石板桥。传说建造时,适有一鸟飞来,造桥人认为祥瑞,取名“送子来凤桥”,清康熙四十八年、道光十五年重修。
来凤桥于1997年重建,其造型及结构别致,适于旅游观赏,为新景点之一。此桥宽10米,正中有花墙相隔,行人可各走一边,老百姓俗称晴雨桥。
桥顶有棚,红檐黛瓦,古朴又新颖。桥两边有护栏,且有方砖铺就长条座,供游人休息,可观河中景色。
如何走桥
走这座桥还有点讲究,古人讲究阴阳学,南阳北阴,古时男为阳,女为阴。此桥南面一边是阶梯,北面一边是斜坡。男子当然走台阶步步高升,女子三寸金莲小迈步,持家稳稳当当,老人们说:“新婚夫妇走一走,南则送子,北则来凤”,要是有婚后还未得子的,不妨也来走一走。
国际影星《廊桥遗梦》的女主角梅利尔来到西塘,也走了这座廊桥。现在每逢周末或节假日,有当地戏迷在桥上自娱自乐吹拉弹唱,将江南水乡的休闲暇意体现得淋漓尽致。
4、永宁桥
永宁桥是目前镇上最好的观景点了。河北岸朝南埭长廊如一条逶迤长龙卧伏在水边,行人和自行车都在廊下行走,其风味为其他古镇所少见。
D、西塘小吃:小吃也就都几元钱够了
△小馄饨
在西街的入口处有个卖小馄饨的摊子,即受众多网友推荐的“陆氏小馄饨”。在西塘,就连一个摆生意的小贩也可能会声名远扬。小馄饨汤料独特,馅少皮薄,最具特色倒是他那套做生意的担当,是有年头的了。如果去的时候正好赶上吃饭时间,还要排队呢!一定要尝尝。陆氏小馄饨一碗2.5元。
一线天(在送子桥附近)旁一家馄饨店,野菜大馄饨远比小馄饨好吃。
△豆腐花
在烟雨长廊的来凤桥和永宁桥之间,有家专做豆腐花的小店,同时也卖绿豆粉条,酸香入味,独具特色。祖传豆腐花一碗2元。
△茨实糕
茨实糕买了“森林”(临近烧香港口)的和“一线天”的,分量是“森林”的足,吃口大家多觉得“一线天”的好吃,一线天的鲜肉粽也很好吃,尽管肉不多,却非常入味。粉蒸肉却不怎么的。
△粉蒸肉
阿明荷叶粉蒸肉、龙蹄是西塘 古镇特产传统名菜,历史悠久,具有香得纯正、酥而不烂、肥而不腻三大特点。位于永宁桥堍。
△臭豆腐
送子桥附近的一家“三味臭豆腐”别有风味,外脆内嫩,其他的如牛肉羹、酒酿圆子都很不错,一律5元/份。
管老太臭豆腐,口味非常嫩滑。位置:西街环秀桥旁。
△甜酒酿
在烟雨长廊中,过了环秀桥约30米,有家挂着祖传甜酒酿的小店,小杯2元,大杯3元,有冰冻的酒酿,香甜润滑,酒味恰到好处,令人念念不忘。
△粽子
阿六一口粽,肉粽不腻,甜粽香甜。位置:西街管老太对面。
特色菜
名称: 荷叶粉蒸肉
介绍: 荷叶粉蒸肉主要用料有猪的五花肋肉、五香炒米粉和新鲜荷叶等。制作时,将梗米、灿米洗净晒干,加丁香、桂皮、八角、山奈炒至米呈黄色,磨成粉。猪肉切成条块,每块中间剖一刀,加酱油、甜面酱、白糖、黄酒等调料淹渍。再用五香炒粉和入搅匀成粉肉,用新鲜荷叶将粉肉包扎,放入蒸笼蒸熟即可。此菜肉质酥糯,清香不腻。既可下酒,又可下饭;即可作点心,又可供游客作野餐佐食。
荷叶粉蒸肉,荷叶粉蒸肉是西塘特产,味道更是不遑多让,菜未上桌,就远远地闻到了荷叶的香味,剥开一层荷叶,里面又是一层,再剥开,是腐竹如衣包裹着肉和米,小心翼翼将之送入嘴中,一咬之下,豆腐、荷叶、湖米、猪肉四种香味和它们相互融会贯通后产生的第五种香味一起向你的味蕾袭来.
西塘最有名的阿牛粉蒸肉庄位于西街礼耕堂弄口,真空包装6元/块,散装4元/块。
名称: 送子龙蹄
介绍: 相传明代西塘一富贾久婚而未育,后经一道人指点乐行善举,修建路、桥方便众人。在建桥时天宫仙鸟凤凰停歇桥边,而该富商也于当年喜得贵子,故此桥取名:送子来凤桥。富商在得子喜庆之时大摆筵席,其间有一道主菜,即蹄子。众人为贺喜将其名为送子龙蹄。
自此,凡方圆各地在婚嫁喜庆乔迁新居,家人团聚时均以该菜作为主菜,意为早得贵子,团圆吉祥。送子龙蹄。采用优质猪腿肉,配以数十种祖传佐料,经煨煮蒸焖、旺、文火反复,肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。
送子龙蹄。就是卤的大肘子。永宁桥外有家不错。18元/斤。
名称: 馄饨老鸭煲
介绍: 馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜,据说是这里的烧窑工发明的,因工作时间长、劳动强度大,于是窑工们就地解决,在窑里炖起了老鸭,但光光是鸭肉,又吃不饱,便有窑工在煲里加入馄饨,既可以充饥,又补充了营养,一举两得,馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来,后来西塘百姓的餐桌上也出现了这道菜。
推荐:老品芳的馄饨老鸭煲是店里的招牌菜,价格公道,味道最好。
老鸭馄饨煲钱塘人家25元,老品芳15元,
名称: 荠菜包圆
介绍: 荠菜包圆又叫蝉衣包圆,是西塘农家在开春时节尝鲜的首选做法。 此菜的特色是色泽金黄,清香四溢,一口下去,汤汁鲜纯,齿颊流香,另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳,是一道老少皆宜,营养丰富,又充满乡野情趣的农家特色菜。
名称: 酱爆螺蛳
介绍: 螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错,凡有水处必有螺蛳。螺蛳一般在清明节前后就可食用了,据说和吃马兰头一样是可以明目的。
西塘的螺蛳个小壳薄肉厚,极其入味,鲜味浓烈,约上三五知己,于习习晚风中大喝黄酒,大啖螺蛳,实在是一大快事。
几乎每家饭店都有,价格5~8元不等,真是物美价廉啊!
名称: 蒸双臭
介绍: 结合了当地两种最臭的东西——臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品。放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下,就可以上桌了。这道菜在口感上是臭中含香,越臭越香。
名称: 鳑鮍鱼
介绍: 西塘水网交错,源头来自太湖,极佳的水质为野生鳑鮍鱼的生长提供了良好的环境,鳑鮍鱼沿河岸群居而生,故而得名。长约寸半,体形扁平而小巧,永远长不大。 野生鳑鮍鱼烹制的方法有红烧、清蒸、做汤等,其中最具特色数椒盐鳑鮍鱼。
此菜香酥松脆,既美味又补钙,是一道难得的绿色佳肴。
路线设计: 石皮弄→种福堂→送子来凤桥→烟雨长廊→卧龙桥→东岳庙→坟浜弄→西园
1、种福堂
“种福堂”是系清代王氏私邸,王氏源起宋御营司都统制王渊。
相传王渊护驾宋高宗赵构南渡后遭明受之变,其子孙隐没于杭嘉湖一带。清顺康年间,其中一脉子孙移居西塘,兴此宅第,前后七进加一后花园,为典型的明清民居风格。
“种福堂”建于清朝顺康年间,共有八进,沿河临街进门。第一进是“门厅”;第二进是“桥厅”;第三厅是“种福堂”,厅堂中央悬挂着海宁陈邦彦题写的“种福堂”匾额,以告诫后人“平日多行善积德,日后定能使子孙得福”,由一条长弄连通整个宅院前后。
2、卧龙桥
卧龙桥原来是一木桥,年久失修,破烂不堪。有一天,桥边住一位姓朱的竹匠看到一孕妇失足落水而死,就很想重新修造,可没有资金。他就削发为僧名广缘,奔走化缘历时十年,积得白银三千两,开工建造。到白银用完,尚缺石料,和尚却因十年老苦积病而死。工程缺桥面将停,这时,有两位神仙来到西塘,闻西塘豆腐干非常有名,品之,赞不绝口,正陶醉之时,一块豆腐干掉了下来落在未完工的卧龙桥上,形成了桥面。所以卧龙桥的桥面是很大的一整块。整座桥上刻着一条龙,首东尾西,今日仍然清晰可见。
3、东岳庙
东岳庙初建于元代元右年间,距今已有六百多年的历史,元末毁于战火,后经多次扩建,成为我国北方最大的正一派道观,有华北第一道观之称。东岳庙在烧香港港北东端,今凤凰村内。
宋时原系唐介福、介寿兄弟之东观基地。1515年(明正德十年),县丞倪玑始建庙堂,祀八蜡,故更名“八蜡祠”,后又复旧名。民国13年重建,重建后规模宏大。前后有三进,天井两侧有廊房。头山门轩敞,高塑门神,进门楼台面北为戏台。正殿正面看是单檐山顶。
4、西园
西园旧址在西街计家弄内,系明代朱氏别业,后出让给孙氏。园内有树木、花草、假山、亭池等,风景优美。东侧假山上有“听涛轩”茶室,因假山上有白皮松1株,高数丈,风来稷稷有声,故名。1920年冬天诗人柳亚子来西塘,曾住西园并与西塘南社社友在西园摄影留念,题名为“西园雅集第二图”。
西园原先只是明代朱姓人家的一个普通小花园,弹丸之地,园内的亭台楼阁也很少,曲桥荷池面积也不大。到了民国初年,吴江黎里柳亚子先生与西塘的一帮子文友在此举行了雅集合照,所拍照片被称为“西园雅集第二图”,西园便有了些许名声。这是众所周知的事情。
2008年4月30日星期三 西塘攻略
附:
在老品芳吃传说中椒盐南瓜,外脆内糯、甜咸适中、清香扑鼻,老鸭馄饨煲,的确入味,里面的馄饨也很有味道,特别是皮做的薄。鸭汁豆干,超级实惠的选择,3元的品质。
胥塘桥 “天下第一面”,店面不大,里面放着二张方桌,一碗鲍鱼鳝丝面(鲍鱼—其实就是熏鱼,不要误会)/碗,一下筷子,汤汁香浓、面条筋斗、浇头的素质在这样的小镇上也算突出了。
第二天早点:永宁桥早饭摊位聚会处 :钱老伯的豆腐花
徐森林的芡实糕店 (带回上海作礼物不错。)
还有个景点:烧香港,水阳楼(水的北面为阳,故命名为水阳楼),此处是唯一支付门票的地方,5元/人